Eierlikörtorte

Rezepte

23.11.2011 …

Durch sternschnuppeskunst.over-blog.de

Mein Rezept ...

Zutaten: 80 g Butter

80 g Zucker

2 Pck. Vanillezucker

100 g Zartbitterschokolade gerieben

alles schaumig rühren

5 Eigelb

200 g Haselnüsse oder Mandlen, gemahlen

1 Pck. Backpulver

1 Eßl. Rum

dann noch die 5 Eiweiße steif schlagen und langsam unter den Teig heben.

Backzeit: 180 Grad ca. 50 Min. backen

Kuchen abkühlen lassen und in der Zwischenzeit 250 ml Sahne steif schlagen und auf den abgekühlten

Teig streichen, am Rand Sahnehäubchen setzten, einige Eßl. Eierlikör drüber und noch mit Schokoraspel

verzieren.

Guten Appetit !!!!

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Cynthia Schelzig

11/24/2011 23:11

hi heidi,,,mmmm deine cake sieht wirklick lecker aus....vielleicht bringst du eins mit in the aquarell stunde:) we won´t paint it,,,we will EAT IT,,,yummy! go see my blog....http://www.galerie46.blogspot.com bis mittwoch, CYN.....

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